예년에 비해 길고 따뜻했었던 가을이 이제는 막바지에 접어든듯 합니다- 점차 쌀쌀해지며 내일 비가온 후 급격히 겨울로 접어든다는데 요런 계절에 생각나는 음식을 꼽으라고 하면 저는 진한 육수로 끓여낸 일본식 라멘이라고 답변 할 것 같은데요, 오늘은 신촌 라멘 맛집 정육면체에 대해서 포스팅 해보려고 합니다! 정육면체(情肉麵體) 상호는 마음, 고기, 국수, 식당을 뜻하는 한자를 조합해 만든 이름인데 캐주얼하면서도 특색 있는 구조에 이색적인 맛까지 더해져 인기를 끌고 있다고 합니다:) 신촌 정육면체는 2020년부터 현재 3년 연속 미슐랭가이드에 선정 되어 온 공인 맛집인데, 2023년에도 이어서 4년 연속이 확정됐어요!

짧게 선정되었다가 탈락되는 곳들도 많은데 인기가 많음에도 음식의 퀄리티가 떨어지지 않은채 잘 유지되고 있다는 반증이라 하겠죠 또한 신촌 미슐랭 맛집 정육면체의 경우에는 블루 리본과 망고플레이트 인기 맛집 자리도 놓지않고 지속적으로 이어오니 신뢰도가 Up 신촌역 탄탄면 맛집 정...